子供が野菜を食べやすい料理を教えて!
野菜が嫌いな子供のために、野菜と肉を混ぜた料理を作ってあげたいと思っています。
肉と野菜を使った、子供が食べやすい料理って、あるでしょうか?
野菜を細かくして混ぜる料理が良いですね。
お好み焼き
キャベツが大量に入れられるのですが、「キャベツを食べている」という感覚をあまり感じさせないのがポイント。ソースやマヨネーズで味もごまかせますし、ネギやニラなどを入れることもできますね。
餃子
ひき肉に、細かく刻んだキャベツ、にんじん、しいたけ、ニラ、玉ねぎなどを混ぜこむことができます。
ハンバーグ・肉団子
玉ねぎ、れんこん、ごぼうなどが合いますね。みじん切りで。
カレー・シチュー
フードプロセッサーなどで細かくした野菜を混ぜ込めば、まず見破ることは不可能。煮込み系は、普通にごろごろした野菜も入れておいて、野菜を残されても、実は細かくした野菜が溶け込んでいる…という、肉を切らせて骨を断つ(?)作戦もいいかも。
みじん切りが面倒!という方は、こちらの青汁ランキング3位のものを料理に混ぜてみると楽ですよ。
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